Acérola | Valeacell

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L'acérola a l'une des plus fortes teneurs en vitamine C connues pour un fruit. Celle-ci est de 17% dans les fruits que nous traitons.

Valeurs nutritives en 100 g en 5 grammes
Vitamine C 17,0 g 850 mg

* % VNR = % valeurs de référence des nutriments (selon le règlement (CE) n° 1169/2011)

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Le fruit de l'acérola pousse principalement en Amérique du Sud. En raison de son apparence similaire, l'acérola est souvent appelé cerise, bien qu'il n'ait absolument rien à voir avec celle-ci. L'acérola a l'une des teneurs en vitamine C les plus élevées connues pour un fruit. Elle est de 17% dans les fruits que nous traitons.

La vitamine C peut avoir un effet bénéfique sur de nombreux aspects de la santé. Ci-dessous, les ingrédients que nous utilisons selon Health Cliemes

Ø contribue à un fonctionnement normal du système immunitaire et du système nerveux

Ø contribue à la formation normale de collagène pour une fonction normale des vaisseaux sanguins, des os et du cartilage.

Ø contribue à une formation normale de collagène pour une fonction normale des gencives, de la peau et des dents.

Ø contribue à réduire la fatigue et la lassitude

Ø contribue à une fonction psychique normale

Ø contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif

Ø contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E

Ø augmente l'absorption du fer

Le goût de la baie est légèrement âpre et un peu acide. La poudre d'acérola est particulièrement délicieuse dans la pomme, le raisin ou le jus d'orange. La poudre d'acérola convient également à la cuisine, par exemple pour les desserts ou comme ingrédient dans les plats de gibier.

Valeurs nutritives en 100 g en 5 grammes

Énergie 1271,3 kJ/ 300,1 kcal 63,57 kJ/ 15 kcal
Lipides
,3 g
,015 g
- dont acides gras saturés
,0 g
,0 g
Glucides 44,1 g
,21 g
-dont sucre
,1 g
,41 g
Protéines
,5 g
,075 g
Sel <
0,02 g < 0,01 g
Vitamine C 17,0 g 850 mg

* % VNR = % valeurs de référence des nutriments (selon le règlement (CE) n° 1169/2011).

Caractéristiques
Végétarien oui Sans lactose oui Sans sucre oui
Vegan oui Sans gluten oui Sans OGM oui

Recommandations de consommation
Vous pouvez mélanger la poudre d'acérola dans de l'eau ou simplement la saupoudrer sur vos céréales le matin. Il n'existe pas de recommandation générale de consommation pour les aliments. Dans la pratique, un dosage d'environ 1 cuillère à café pour 150 ml d'eau a fait ses preuves.

Ingrédients
Extrait d'

Allergènes
Lait non Œufs non Contenant du gluten
Céréales non
Soufre non Poisson non Crustacés non
Mollusques non Lupin non Soja non
Moutarde non
non Sésame non
Arachides non Fruits à coque non
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* % VNR = % valeurs de référence des nutriments (selon le règlement (UE) n° 1169/2011)

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,26 mg 22,7%
Vitamine B6 29,4 mg
,30 mg 21,4%
Vitamine C 15,68 g 160 mg 200%
Zinc
,47 g 15 mg 150%
Poudre de baies de sureau 19,6 g 200 mg
Extrait d'astragale 31,36 g 320 mg

* % VNR = % valeurs de référence des nutriments (selon le règlement (CE) n° 1169/2011)

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