Acerola | Valeacell

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Acerola hat einen der höchsten bekannten Vitamin C Anteile einer Frucht überhaupt. Dieser liegt bei den von uns verarbeiteten Früchten bei 17%. 

Nährwertein 100 gin 5 Gramm
Vitamin C17,0 g 850 mg

 * % NRV = % Nährstoffbezugswerte (nach VO (EG) Nr. 1169/2011)

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Die Acerola Frucht wächst vorwiegend in Südamerika. Wegen Ihres ähnlichen Aussehens wird die Acerola auch oft Kirsche genannt, obwohl sie mit dieser rein gar nichts zu tun hat. Die Acerola Frucht hat einen der höchsten bekannten Vitamin C Anteile einer Frucht überhaupt. Dieser liegt bei den von uns verarbeiteten Früchten bei 17%. 

Vitamin C kann bei vielen Themen der Gesundheit unterstützend wirken. Anbei die welche wir laut Health Cliemes

Ø  trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und des Nervensystems bei

Ø  trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion von Blutgefäßen, Knochen, Knorpelfunktion bei

Ø  trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion des Zahnfleisches, der Haut und Zähne bei

Ø  trägt zur Verringerung Müdigkeit und Ermüdung bei

Ø  trägt zu einer normalen phsychischen Funktion bei

Ø  trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen

Ø  trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei

Ø  erhöht die Eisenaufnahme

Der Geschmack der Beere ist leicht herb und ein bisschen sauer. Besonders gut schmeckt das Acerola Pulver in Apfel, Trauben oder Orangensaft. Auch zum Kochen eignet sich Acerola Pulver, z.B. für Süßspeisen oder auch als Zutat für Wildgerichte.

Nährwertein 100 gin 5 Gramm
Energie1271,3 kJ/ 300,1 kcal63,57 kJ/ 15 kcal
Fett0,3 g0,015 g
  - davon gesättigte Fettsäuren0,0 g0,0 g
Kohlenhydrate44,1 g2,21 g
  -davon Zucker8,1 g0,41 g
Protein1,5 g0,075 g
Salz< 0,02 g< 0,01 g
Vitamin C17,0 g 850 mg

 * % NRV = % Nährstoffbezugswerte (nach VO (EG) Nr. 1169/2011)

Eigenschaften
VegetarischjaLaktosefreijaZuckerfreija
VeganjaGlutenfreijaGMO freija

 

Verzehrempfehlung
Sie können Acerola Pulver in Wasser einrühren oder auch einfach morgens über Ihr Müsli streuen. Eine allgemeingültige Verzehrempfehlung ist für Lebensmittel nicht vorgesehen. In der Praxis hat sich eine Dosierung von ca. 1  Teelöffel auf 150 ml Wasser bewährt.

 

Zutaten
Acerola Extrakt

 

Allergene
MilchneinEierneinGlutenhaltiges Getreidenein
SchwefelneinFischneinKrebstierenein
WeichtiereneinLupinenneinSojabohnennein
SenfneinSellerieneinSesamnein
ErdnüsseneinSchalenfrüchtenein  
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Vitamin B125,5 mg0,26 mg22,7%
Vitamin B629,4 mg0,30 mg21,4%
Vitamin C15,68 g160 mg200%
Zink1,47 g15 mg150%
Holunderbeerenpulver19,6 g200 mg 
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* % NRV = % Nährstoffbezugswerte (nach VO (EG) Nr. 1169/2011)

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