Semena kopřivy dvoudomé 30 g

Kopřivová semínka – obsah a použití

Kopřivová semínka jsou drobné plody kopřivy dvoudomé (Urtica dioica) s oříškovou chutí. Již dlouho se používají jako surovina v kuchyni.

1. Obsažené látky

Kopřivová semínka obsahují vitaminy A, C a E, minerální látky jako železo, draslík a hořčík, nenasycené mastné kyseliny a vlákninu.

2. Chuť

Jemně oříšková, mírně nahořklá. Hodí se ke sladkým i slaným pokrmům.

3. Použití v kuchyni

Syrová posypte na müsli, jogurt nebo salát, přimíchejte do smoothie, zapečte do chleba a pečiva nebo přidejte do polévek a omáček. Vhodná také jako přísada do čaje.

4. Doporučené dávkování

1 až 2 čajové lžičky denně. Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem.

5. Původ a kvalita

Šetrně sušená, bez přídavných látek. 30 g v opakovaně uzavíratelném sáčku.